在追求美味这件事上头,裴秀珠自认是个精益求精的人。
吃田螺却没有啤酒喝的这种遗憾,她绝不允许再次发生。
所以,第二日,她便开始投入到啤酒的研发工作中了。
后世的啤酒,是以大麦芽小麦芽为原料,再添加一种叫做“啤酒花”
的植物,经过密封,液化,发酵等重重步骤酿制而成。
先不说别的,眼下中原并没有啤酒花这种植物,所以,她只能试着研制不用啤酒花的“啤酒”
。
所幸当初在后世的新疆地区,她曾有幸见识过一种叫“卡瓦斯”
的饮料,味道与啤酒类似,且更加酸甜,还没有苦味,十分适合女士们喝,制作起来也简单的多。
于是,她便决定先做这个。
先用面粉,牛乳,酥油等,烤制一个面包,等面包出炉,再将其切成碎块,再次放入烤炉烤制酥脆。
再将烤好的面包块添加些面引子,与葡萄干,洗净的橘皮,凉好的开水,蜂蜜等混合均匀,装进罐中,隔绝空气,于温暖处密封发酵。
如此,静待七八日后再结果就成了。
她忙活的时候,小云儿已经闻着烤面包的香味而来,此时乖乖踮着脚尖扒着桌子观娘的操作,眼娘亲往罐中倒了很多水,便用萌萌的小奶音道,“什么”
意思是娘在做什么
裴秀珠柔声道,“娘在做啤酒。”
“酒”
小人儿想了想,忽然露出惊恐的表情,捂着嘴巴道,“辣”
从前还在肃州时,小家伙有回偷喝爹的酒,被辣坏了,至今记忆犹新。
裴秀珠忍俊不禁,耐心与小人儿解释道,“这种酒是不辣的,酸酸甜甜,还有气泡,配着烤肉吃最过瘾。”
“烤肉”
小云儿顿时眼睛一亮,“好吃。”
裴秀珠笑道,“云儿想吃烤肉了”
小人儿使劲点头,“想。”
裴秀珠便道,“那娘改日叫人去买些新鲜羊肉,改天给你烤肉吃。”
说着却又感叹道,“但是,京城的羊肉,总归没有咱们西北的羊肉好吃。”
“西北”
小云儿跟着念了一遍。
但很显然,她并不明白这个词的意思。
裴秀珠便与她解释,“西北,是云儿出生的地方,那里有好吃的西瓜,好吃的牛肉,羊肉,还可以骑马”
骑马
小人儿又是眼睛一亮,口中念道,“驾驾驾。”
高兴的在屋里蹦跶起来。
众人都被逗笑,裴秀珠也笑着女儿蹦来蹦去,等小家伙蹦完,又不失认真的对小人儿道,“虽然不知道我们今次还会不会回去,但娘希望云儿能记着那个地方。”
那里,有一家三口许多美好的回忆啊。
说来,等再过几日,万寿节过完,就可以知道她们要不要再回去了
正想着,却听小云儿跟着她念道“回去”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
有c,剧情为主线,感情为辅线叶莳萝二十岁生日那天,意外参与了灵化游戏,并和一位研究员相遇,从此就再也没有甩掉过他叶莳萝你总跟着我干什么白蔹你是一个很好的研究对象叶莳萝你不去研究灵化物...
上辈子,她爱他如命,失去自我。一朝重生,她只想好好爱自己。胖她可以减肥懒她可以改谁知前世渣夫却步步为营,宠她宠到上天入地,无人能及的地步。顾知衡顾太太,过来,我们做点可以生孩子的事情。...
宇智波富岳对眼前的宇智波鼬说道宇智波是木叶第一大家族,不需要政变也能掌权。...
男朋友劈腿了!!!秋梦期气急败坏去找这对狗男女算账,没想到情敌居然是多年前的死对头,争执过程中不慎从天台跌落。这一跌跌到了古代,为了完成兄长的遗愿她不得不女扮男装赶往封乐县赴任,成了当朝最年轻的县令...
暮年的飞侠已经无法飞翔,生涯末期的韦德再也划不出闪电。唯独暮年林克,却比新秀赛季时还更高更快更强了。一个逆成长的巨星,将把所用荣誉收入囊中。...
啥?身为王牌军医的我穿越了,但是要马上跟着王爷一起下葬?还封棺两次?你们咋不上天呢!司夜云掀开棺材板,拳拳到肉干翻反派们。躺在棺材板里的轩辕靖敲敲棺材盖开棺,王妃说本王还有救!各位书友要是觉得来人开棺王妃说本王还有救还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!来人开棺王妃说本王还有救...