贾招娣说道:“他说晚点过来,让我们不用管。”
“行吧,现在还不到十点钟,做饭还有点早,复习会儿吧。”
林月拿出两张卷子,给了贾招娣一张,两人做起了卷子。
十一点左右的时候,常瑞臻提着一只野鸡便敲门进来了。
着又多了一个菜,林月无奈。
“招娣,说好了今天你露一手啊,所有的调味料我全放案板上了,我们俩人给你打下手,你来指挥。”
贾招娣的视线扫过两人,眼里闪过一抹笑意,并没有多话,直接应答道:“没问题,那先麻烦常知青先处理掉这只野鸡吧,今天用它做一个白切鸡。”
“常知青你去杀鸡吧,我给你烧水烫毛”
,林月立马给自己找事情做。
贾招娣两人开始忙活起来,确定了今天要准备的菜色,便开始动手将自己要做的菜和肉处理备好。
当三人一番忙活,将所有的菜摆放桌上时,已经十二点半了。
还好通过上次借椅子的事情,让林月得了教训,后又买了几把椅子,否则今天得闹笑话了,总不能让人蹲着吃饭。
“白萝卜饼、凉拌茄子、白切鸡、炒腊肉、鸡毛菜蛋汤,这些都是我们S市国营饭店的特色菜,不知道你们吃不吃得惯。”
贾招娣将一盆二合面馒头端出来放旁边后,捋了捋耳边的发丝,不好意思的说道。
林月以为自己会到满桌的浓油赤酱呢,但是招娣没有做红烧的,反而都是稍
微偏清淡的。
想想也是,现在什么都缺,这一桌好菜在国营饭店都得不少钱了,谁家还那么奢侈的用浓油赤酱啊。
“色香味俱全,起来都好有食欲啊,没想到招娣手艺这么好。”
林月毫不吝啬的夸赞
常瑞臻也点头认同,他在知青院这么久,也没发现贾招娣还有这一手。
“你们快尝尝,还不知道味道怎么样呢”
贾招娣虽然有些羞涩,但还是努力让自己表现得大方一点。
以前在国营饭店的时候,只有邓师傅偶尔抽空教她的时候,她才有机会做这些菜,否则平时哪有那么多材料给她挥霍。
“唔,鸡肉滑嫩,清淡鲜美,让人觉得回味无穷。”
林月首先夹了一块白切鸡放入嘴中。
“特别适合这炎热的九月,好吃”
林月对着她竖了个大拇指。
常瑞臻也每样先尝了一口,“确实很不错,手艺很好。”
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