:趁着浸泡的这个功夫,徐滢找来家里之前晒好的蘑菇,把蘑菇泡上清洗干净。
兔肉泡好之后在清洗一遍,然后沥干水分。
“石头,你来帮我烧火。”
徐滢冲着石头喊了一声。
这小子听到声音立马跑了进来。
火被点上,徐滢把菜锅清洗了一下就放到了灶台上,等到里边的水渍烧干,徐滢拿着油瓶往里边加了适量的油。
等到油烧热之后,把准备好的姜和干辣椒还有蒜末和花椒倒入锅中,接着爆炒出香味,把兔肉全部倒入锅内。
以此放入酱油,少于盐和白糖。
刚翻炒一会,锅中的香味就飘了出来。
石头离的最近,忍不住咽了下口水,眼里全是亮光:“小姑,这也太香了吧!”
徐滢笑了笑,接着翻炒了几下锅中的肉,炒均匀之后就往锅中加入开水,接着开始焖煮了。
“这还没熟呢,多煮一会入了味,那才香呢,到时候保准你吃了还想吃。”
徐滢对自己的厨艺可是非常有信心的,她师父可是后世出名的“中华名厨”
呢!
她在后世跟了师父几年,早就把师父的厨艺全部学会了。
破系统幸好给自己留了几个好的菜谱,要不然她是真的要被气哭的。
石头越听越馋了,哈喇子不停的咽着,就连虎子也被香味勾引的跑了进来。
徐母收拾好了鱼就进了厨房,刚进来扑面而来的香气钻进了她鼻子里。
徐母一脸的惊讶看着闺女:“这咋这么香啊!”
徐滢调皮一笑:“证明我厉害呗。”
徐母被这话逗乐了,用手指头点了点徐滢的额头笑着说道:“哎呦,那可不是我闺女厉害吗!
也不看看是谁生的。”
“奶生的小姑,小姑厉害,奶更厉害了。”
石头这马屁拍的更厉害。
直接把徐滢和徐母都给逗乐了,徐母更是大方的说道:“石头这话说的我爱听,待会我多给你几块兔肉吃。”
哈哈哈哈哈,他算是知道了,只要小姑夸得好,美食绝对跑不了。
石头笑得眼睛都要眯在一起了:“谢谢奶。”
徐滢注意着兔肉,快要收汁的时候徐滢把泡好的蘑菇全部放到了里边,接着在炖上一小会,汤汁收至粘稠,放入切好的青辣椒,再次翻炒一下。
起锅盛盘,在兔肉上放上剩余的蒜末和干辣椒,另外起锅炒出麻辣油。
徐母看着那么多油一脸的心疼,还没反应过来,就看到徐滢把油直接倒在了蒜末干辣椒上边,接着刺啦一声,香味瞬间更加浓郁了。
“哎呦,你这丫头,咋放这么多油啊,这都够咱们炒一星期的菜了。”
徐母看的心口疼,却是舍不得骂自家闺女一句的。
徐滢不管不顾,直接夹起一块兔肉吹了几下,堵住了徐母的嘴:“妈,赶紧尝尝我做的好不好吃。”
徐母接着闺女递来的兔肉,直接一口咬在了嘴里,嚼上一口,又香又辣的,好吃。
“好吃,这兔肉也太好吃了吧,我还没吃过这么好吃的肉呢。”
“闺女,你这厨艺也太好了吧,这爆炒兔肉也太好吃了。”
徐母边吃边夸赞道,眼角被辣的流出了泪水,但是还是觉得好吃的很。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
云禩穿越了,穿成了九龙夺嫡中注定惨败,最终被圈禁而死的八爷胤禩。天无绝人之路,一睁眼竟然绑定了与世无争悠闲种田空间a,管你九龙夺嫡危机四伏,云禩只想有事种种田,无事喝小酒,78元一斤的白草莓吃到饱...
掌握召唤系统,召诸天神魔,忠义无双的二郎神,无法无天的孙悟空,祸国殃民的苏妲己,金翅大鹏的李元霸,如谪仙临尘的九天玄女,采石补天的女娲娘娘,诸天神魔齐聚一堂,横扫九天十地!谁与争锋?...
林淮苏,八流演技,十八线艺人,除了好看一无是处,得罪了人惨遭毁容。林淮苏,江湖鬼医,活死人肉白骨,能阎王爷手里抢人,也能下毒于无形,笑着把你送走。穿越千年而来的鬼医林淮苏,在救护车上把自己的伤给治...
穿到红楼并不可怕,可怕的是成了红楼里最尴尬的人。好在自己不是一个人,可丈夫比自己更尴尬,这就尴尬了。...
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
炼丹炼器阵法符箓御物驭兽傀儡炼尸通灵巫蛊机关占卜大千世界,无奇不有。这个世界有武道法,肉身不朽,横行天下有炼气法,气御千年,俯瞰九霄有元神法,阳神法相,神念永恒!这个世界有妖魔鬼怪,有朝廷庙堂,有人间江湖,有武者有炼气士有神念师有天赋者,有异化者,有轮回者江遇一觉醒来,出现在这样一个超凡世界!管你什么气运无双重生大能天赋无敌轮回主宰天道之子,敢来惹我,通通镇压!横推山河九万里,我于人间已无敌!这是一个自认为是路人甲的挂逼镇压一群伪主角的故事!PS已有老书一切从锦衣卫开始,书荒可看,欢迎品鉴!...