大早上就吃辣的人还是比较少,手提串串可能要稍微晚些才好卖,只是先把汤料的味道熬出来,吸引人来。
江大富夫妇和周氏母子负责卖串串。
他们已经分好工,等有食客的时候,李氏负责烫菜品,周氏主要负责洗碗筷,大春负责端菜收碗筷,江大富负责数签子及收钱,大家有空闲的时候还要穿串串。
江又梅带着两个小屁孩卖蛋糕。
早晨是卖奶油水果蛋糕的好时候,小木桌上摆满青花白色小瓷碟,碟里装着白色奶油蛋糕,再在蛋糕上放上一小瓣桔子。
两个小屁孩穿着过年时的红袄子,一点睡意也没有,精神得很。
一切准备妥当,天已大亮,人流也开始密集起来。
两个红娃娃这次没有吆喝,而是一人端着一个小瓷碟小口小口地吃着蛋糕。
而且,还故意把奶油弄到脸上、鼻尖上,就像个小花猫,还不停地吧嗒着小嘴。
一小碟蛋糕吃完后,还用舌头舔碟子上的奶油,弄得小脸更花。
人们先到两个红娃娃花着小脸在吃着什么稀罕物,再一桌子上小瓷碟里的小点心,精致又漂亮,还不时散发出一阵阵特殊的甜香味。
小孩子和姑娘们就被吸引了。
“这是啥吃食多少钱一块”
有个姑娘感兴趣了。
“这叫奶油蛋糕,十五文一块。”
江又梅说。
这次的蛋糕订价虽然贵些,但并不离谱。
那姑娘就买了一块,江又梅拿出一小张油纸把蛋糕放上去,又递过来一个舀蛋糕的小竹片,姑娘家总不能像小子那样直接咬,容易把脸弄脏。
这种表面覆盖奶油的蛋糕奶油要现抹,所以卖了几块,江又梅又会把没有奶油的蛋糕放进碟子,再现场抹奶油。
甜香味就更加浓郁。
到这新鲜的吃食和做法,买的人就更加多了。
他们三人也分了一下工,江又梅负责摆蛋糕和抹奶油,小包子负责收钱。
二春负责产品推广。
还不到晌午,带来的一百块蛋糕基本上卖完了。
另一边手提串串的生意也开张了。
荤菜十文钱一串,素菜一文钱一串,钱多钱少的人都能香香嘴巴。
鲜香麻辣的味道吸引着一波又一波的人,几张桌子逐渐被占得满满当当。
有些实在想吃又苦于没位子的,便在旁边卖面的摊子上买碗素面,又买些手提串串和着一起吃。
把卖面的大娘高兴坏了,到李氏他们忙不过来还会主动去搭把手。
江又梅领着两个小子进庙里玩了一圈,又给菩萨磕了头,捐了香油钱。
希望能保佑江又有平安归来及家人美满安康。
小包子还记得娘亲曾经说过来做生意顺便拜菩萨心不的诚话,所以先问了娘亲准备捐多少香油钱,江又梅说准备捐五十文,小包子就说加到一百文,给了自己一个心理安慰。
都多加了那么多的钱了,肯定是诚心诚意的了。
然后,又去了耍猴的,耍把式的,喝了冰糖水,吃了几样小吃,买了两个泥人。
江又梅才领着两个心满意足的小屁孩回了摊子前。
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