马未嘟一边涮着羊肉,一边打量着何晓的穿着。
半晌,他笑着开口问道:“何晓,你不是京城人吧?”
唔……
何晓想了想,接着点了点头,“我是从香江过来的。”
“香江的啊。”
马未嘟心中了然,上次他见何晓能拿出外汇券,就知道何晓不是京城人。
民族饭庄是一家清真店,不过店里倒是不禁酒。
冯刚拿起桌上白色的瓷酒壶,给马未嘟倒满了一杯,接着又看向了何晓,“何兄弟,来点?”
“叫我何晓就行,我年纪小喝不了酒,你和老马喝吧。”
何晓心里还有一丝警惕,没办法,今天老马做局,心忒黑,还是留一份小心为好。
这桌上的羊肉又香又嫩,他也顾不得喝酒,多吃点羊肉,比喝酒强。
夹了一筷子青花瓷盘里的羊肉,他放进铜锅里涮了两遍,接着沾一点佐料,美美地塞进了嘴里。
“啧,这儿的羊肉还真不错,吃着一点都不膻、不腻。”
何晓觉得要是能将这儿的羊肉,运到香江自家的酒楼里,肯定火爆。
马未嘟拿起杯子,喝了一口,接着说道:“那是,这儿的羊,是专门从内蒙运过来的,都是生长一年期,阉过的羊。”
“选的肉也有学问,那都是羊的“上脑”
、“黄瓜条”
、“磨裆”
、“大三岔”
、“小三岔”
,别地方的肉,那可不要。”
马刚举着酒杯,伸出了大拇指,“马哥,还是您会吃。”
“嗐,都是听他们侃大山,听来的。”
马未嘟拿起杯子,跟他碰了一下。
对面的何晓,听得一愣愣的,什么上脑、黄瓜条,他是一点都没听明白,不过这肉确实不错。
拿着筷子,他夹起盘里的羊肉,又涮了起来。
今天他可得多吃点,不然都对不起自己背的黑锅。
“老马,赶紧再叫几盘羊肉,这都不够吃了。”
马未嘟涮肉的手顿了顿,他这才吃了几筷子呢,桌上的肉就快没了。
瞧了一眼何晓和冯刚,他摇了摇头,这俩人真是够能吃的。
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