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第87章 做柿饼（第1页）

秋天收获季节，各种果子纷纷成熟，小山柿子和枣也都熟了。

一大早，叶爷子、叶太太和叶青青三到小山摘柿子。

小山柿子树非常高大，叶太太目测四米高。

黄灿灿柿子挂了枝头，一个个沉甸甸如拳头一般大柿子将树枝都压弯了。

柿子树太高了，叶爷子特意准备了两支米长竹竿，竹竿部用小棍子撑开一个口子。

摘柿子时候，将树枝对准竹竿小口，用力将挂柿子树枝折下，样就可以轻松地将高处柿子摘下。

祖孙三花了一个上午，将树上所柿子都摘下了。

柿子看着多，摘下现比在树上看起要多，地上柿子堆成一座小山。

叶爷子带了八个大竹筐过装柿子，想到装下，好驴车上两个备用麻袋，又用麻袋装了两麻袋柿子，才将所柿子装下了。

“枣子也熟了，们去打些枣子吃。”

叶青青笑嘻嘻地说道。

“打些下尝尝，也知道好好吃。”

说尝尝，过叶太太并抱什希望，山上长野枣树大部分酸枣树，又酸又涩，村里都用喂猪。

树上枣子红彤彤，个头又大，叶青青觉得枣子肯定特别好吃。

叶爷子在树下拿着长竹竿拍打树上枣子，熟透枣子纷纷落下，就像下枣子雨一样。

叶爷子拍打了几下就停手了，三在树下捡枣子。

叶青青捡起一颗又大又圆枣子，在身上了，直接往嘴里放。

“枣子好难吃，味道说，水分少，就像吃木头一样。”

叶青青皱着眉，着头皮将口中跟木头一样枣子咽下去。

叶太太原本以酸枣，想到如酸枣呢，白长大个头了。

“事，拿去喂猪也好。”

叶爷子将地上枣子都捡到手中篮子里，笑呵呵地说道。

叶太太看天早了，催促着两家。

车上放了柿子，叶太太和叶青青都位置坐了，叶爷子赶着驴车，祖孙俩只好跟在面慢慢走家。

祖孙三在小山摘了oo多斤柿子，些柿子叶太太准备把它们都做成柿饼。

做柿饼第一步就先将柿子外面皮削干净。

吃过午饭，叶爷子、叶太太、叶母和叶青青几围坐在一起削柿子。

几说笑，气氛十分融洽，嘴馋叶青青偷吃了一块看起熟透了柿子，想到被涩得直吐舌头。

一旁三被乐得哈哈大笑。

四动作很快，到一个时辰就将所柿子都削好了。

削好皮柿子要放在光下晒，晒个两三天，等到果微软就可以开始捏饼。

捏柿饼也讲。

第一遍能用力太大，以免捏破外皮。

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