引火。
生火。
摘菜。
洗菜。
水火相济。
切片。
切丁。
断生。
焯水。
清香扑鼻。
作料和菜品弄好,沈青云开始料理生肉。
牛肉切丝,码味,配野芹来个快炒。
五花肉拇指大小,皮却相连,过油后捞出备用,准备红烧。
鸡公一分为二。
不好看的一股脑丢砂罐里,待水沸,撇了浮沫,丢几片姜,几颗枣,便是鸡汤一瓮。
好看的手撕丢盆里,入盐,糖,酱油,和着马耳朵似的大葱,香辣红油一浇,拌匀,手撕鸡出炉。
沈青云的动作,熟练中夹着生疏,以及喜悦。
不远处的沈威龙夫妇瞧着,心中甚慰。
“青云今天很开心啊。”
“十八年,这是他最开心的一天,看来今日之行,他心结解开了。”
“对了,他何时学会做饭的?”
“可能是平日偷学百艺。”
“要说还得是我儿子,且不说好不好吃,光这架势,都比某人强一万倍,哼。”
沈威龙不敢反驳,甚至赶紧转移话题。
“刚威虎说,青云这次好像惹事了。”
云倩倩一怔:“青云性格这么好,还有人惹他?”
护儿狂魔四字,从沈威龙脑海掠过。
“镇部口试淘汰了他,又因一等天赋要他回去,青云不愿,威虎说,这事儿可能要捅到太保那里。”
“竟敢淘汰老娘的宝……太保是个什么东西。”
“给太子当保镖的。”
云倩倩撇嘴。
沈威龙补充:“正二品。”
云倩倩杏眼一亮:“青云要升官啦?”
沈威龙无语道:“你想想青云执拗的性子。”
“执拗就不能升官?”
云倩倩失声。
“难。”
呲啦!
肉丝入锅,激得热油惨叫。
沈青云铲子翻飞,芹菜段迅速下锅,被高温一烹,香味扑鼻。
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