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少女也接过话题:“就是,没想到你这个小她本来想小混蛋的,想想一个女孩儿说出来不雅)小东西,长得怪可爱的,心那么黑。”
石坚苦笑,没有这么多钱,他到哪里买房屋,还有余下的生活开支。
他用手敲着桌子,说道:“伯父,你有这种想法,也是不错的。
可你没有想过,因为有了这种酒,会招来那些个爱好烈酒的人前来贵酒楼吃饭,酒水的利润也许不大,可菜肴的利润跟上去。
这只是其一。
我这种酒水制造方法很简单,只要用其他酒水用半天时间,就可以得到这种烈酒,自然要象伯父所说,让它少一点辛燥,还得埋上一段时间。
即使这样,光靠贵楼,还是卖不出多少酒水的。
但伯父别忘了,以伯父的能力,可以让它往江宁、杨州等大城市销售。
甚至西北和北方寒冷地带以及辽国和吐蕃这些为寒冷的地方,我相信哪里的人民喜欢这种烈酒。
到时候,伯父光卖这种酒水,其利润也远超过这家酒店的利润。”
这家老板听了心开始了动了起来,要知道商人逐利而行,这也是历代士大夫看不起他们的地方。
其实这时商人的道德观念比起后世还是强得多。
按照石坚勾画的蓝图,这是一次做大的好机会。
他想了一会儿说道:“不知道这种酒水成本是多少?”
“这种烈酒不需要特地酝酿,只要从别处酒家买来,经过简单加工既可得到。
象我给你们喝的这种酒,
约每十斤可以酿得三到四斤,再稍平和一点数量还要多一点,再烈一点就要少一点。
这中间的份量伯父自己可以自把握。”
“那么要多少人手?”
这家老板心中盘算了一下,按照石坚的说法,这种酒水成本比别的酒水贵上三到四倍,这也是可以接受的,毕竟这种酒这么烈,成本肯定要高一点,但不可忽略人工成本,要是许多人来完成,成本就要高了,也会影响销路。
石坚微微一笑,说:“有三到四人足够了。”
这还是他多说了,整个蒸馏过程,无非就是加加柴火,倒接酒的过程,手脚麻利有两个人就足够了。
那位老板终于心动了,他说道:“小兄弟,我们成交了。”
石坚叫他喊来地保,做了公证,写了契书,还特地注明了待到这种烧刀子酒酿成了才付钱给他。
写契约时,石坚才知道这家老板姓王,叫王坤。
写好了契约,他向王坤问道:“王老板,可曾满意?”
他连喊了三声,才将王坤喊醒,原来石坚写这张契约时用了赵佶的瘦金体书写的,这种书体瘦劲硬挺锋芒毕露,还淡淡地透出一种富贵之气。
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